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哈密瓜怎么挑？看這五個地方，包你挑到甜瓜

2021-04-08 來源: 大尚國際 9499閱讀 4545點贊
導語

在夏天的時候，哈密瓜吃著不僅水分多而且吃起來很甜，吃上一角哈密瓜感覺比甜品還要美味。在買哈密瓜的時候，就算沒有打開哈密瓜也能聞到哈密瓜的濃香味道，所以大人孩子都喜歡吃點哈密瓜。

　　夏天到來的時候，很多朋友都喜歡挑選一個大個的哈密瓜回來吃。在夏天的時候，哈密瓜吃著不僅水分多而且吃起來很甜，吃上一角哈密瓜感覺比甜品還要美味。在買哈密瓜的時候，就算沒有打開哈密瓜也能聞到哈密瓜的濃香味道，所以大人孩子都喜歡吃點哈密瓜。有時候我們買哈密瓜，有的朋友認為選自然生長的哈密瓜比較好，所以就選小一點的。但有的朋友認為大一點的哈密瓜沒有什么味道，而且太大的哈密瓜可能經(jīng)過催熟了，所以也盡量不要選擇。但是果農(nóng)告訴我，其實選哈密瓜的時候不能只看大小的，應(yīng)該看這5個部位，保你能挑到最甜的哈密瓜，一挑一個準。

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　　一、看表皮紋路

　　哈密瓜表皮紋路越多、疤痕越深，瓜就越甜。疤痕少的瓜看起來漂亮，可能還沒成熟不宜購買，綠皮和麻皮的哈密瓜成熟的時候，頂端會變成白色；黃皮的哈密瓜成熟的時候，頂端變成鮮黃色，不同的哈密瓜根據(jù)頂端顏色判斷成熟度。

　　二、看手感

　　無論哪種哈密瓜，成熟了頂端會變軟，用手輕輕按壓瓜的頂端，手感綿軟，這瓜就是熟瓜，但是也不能太軟，成熟度剛好的哈密瓜，摸上去有韌性，不軟不硬是最佳選擇。

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　　三、看瓜蒂

　　瓜蒂處如果有明顯的凹陷、光滑，說明瓜的成熟度較高而且品質(zhì)好，如果底部平整、沒有凹陷，沒有成熟。還有些品種的瓜，到9成熟的時候，瓜蒂會自然脫落。

　　四、看顏色

　　看瓜外皮的顏色，越接近黃色、味道越甜，品質(zhì)越好；如果果皮大部分是綠色的，說明沒成熟，不宜購買，也可以切開哈密瓜，瓜瓤為青綠色的，口感清脆；瓜瓤為黃色的，味道更甜且綿軟多汁，可以看賣家切開的哈密瓜，然后根據(jù)自己的喜好選擇。

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　　五、聞氣味

　　成熟的哈密瓜，果臍部會散發(fā)出濃郁的果香味，上好的哈密瓜清香四溢。如果聞不到香味或者很淡，說明不夠成熟不宜購買。

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